Baxbier Abel’s Ale

3,80

Inhalt: 0,33 Liter
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Brauerei: Baxbier
Bierstil: Pacific IPA
Alkoholgehalt (in % Vol): 7,8
Bittereinheiten: 49 IBU
Hopfensorten:
Trinktemperatur (in °C): 7-10°
passt gut zu: American BBQ, scharfen Curry

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Verfügbarkeit: Vorrätig

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Abels Ale – Ein Westcoast IPA vollgepackt mit Hopfen aus Australien und Neuseeland!

Abel “der Entdecker” Tasman besegelte den Pazifik auf der Suche nach neuen Welten. Geladen mit tropischen Kräutern und Gewürzen gelang es ihm, seinen Heimathafen wieder zu erreichen. Er hat dieses pazifische IPA zwar nicht selbst gebraut, aber “sein” Bier schmeckt genauso abenteuerlich wie seine Reisen. Vollgepackt mit Hopfen aus Australien und Neuseeland, mit einem subtilen Hauch thailändischer Chilis im Abgang, verkörpert das Abels Ale Westcoast IPA die Entdeckungen von Abel Tasman perfekt.

 

Baxbier wurde 2014 von den beiden Freunden Jeroen Bax und Sepp Jansen gegründet. Mittlerweise sorgen Kasper (Marketing & Logistik), Jan (Finanzen) und Van (Braumeister) für die leckersten Biere des Nordens. Ihr Motto lautet dann auch “Seriously Playful” und so nehmen die Jungs von Baxbier den Spaß ernst. Unter anderem auf dem eigenen Bierfestival aber auch im Hopfengarten, den sie zusammen mit einer gemeinnützigen Initiative betreiben. In der eigenen Brauerei am Friesestraatweg in Groningen wird seit Anfang 2016 nicht nur das eigene sondern auch Bier von befreundeten Brauern gebraut. Außerdem lässt es sich dort im hauseigenen Brewpub und auf der Terrasse am Wasser bestens Bier trinken.