Baxbier B.O.R.I.S.
B.O.R.I.S. ist ein Blutorangen Russian Imperial Stout. Name als auch die geheime Zutat sind ein Verweis auf den alten Präsidenten Yeltsin, der immer mal gern einen über den Durst trank. Voll mit Kaffee, Schokolade und natürlich Blutorange ist dieses Stout zum zurücklehnen und genießen gedacht. “Sa sdorowje!” Baxbier B.O.R.I.S.
Baxbier wurde 2014 von den beiden Freunden Jeroen Bax und Sepp Jansen gegründet. Mittlerweise sorgen Kasper (Marketing & Logistik), Jan (Finanzen) und Van (Braumeister) für die leckersten Biere des Nordens. Ihr Motto lautet dann auch “Seriously Playful” und so nehmen die Jungs von Baxbier den Spaß ernst. Unter anderem auf dem eigenen Bierfestival aber auch im Hopfengarten, den sie zusammen mit einer gemeinnützigen Initiative betreiben. In der eigenen Brauerei am Friesestraatweg in Groningen wird seit Anfang 2016 nicht nur das eigene sondern auch Bier von befreundeten Brauern gebraut. Außerdem lässt es sich dort im hauseigenen Brewpub und auf der Terrasse am Wasser bestens Bier trinken.
