Maximus Fat Cherry
Das Maximus Fat Cherry Barrel Aged ist ein besonderes und komplexes Kirschbier (Kriek) der Ober- und Wildgärung. Gebraut im Jahr 2016 und dann 24 Monate in Whiskyfässern gereift. Fertig ist das Bier nach einer kurzen Nachgärung auf frischem Obst. Abgefülltwurde es am 13. November 2019 und ist in limitierter Auflage in 75-cl-Flaschen erhältlich.
Maximus ist eine leidenschaftliche und unabhängige Brauerei in Utrecht, in der trinkbare Biere mit eigener Identität und hoher Qualität gebraut werden. Die traditionelle Dampfbrauanlage von Maximus aus Kupfer ist einzigartig in den Niederlanden und kann vom Verkostungsraum aus bewundert werden. Unter dem Namen Circus Maximus bringt die Brauerei seit 2020 zudem eine neue Serie an skurrilen und besonderen Dosenbieren auf den Markt. Inspiriert von ihrer Vision, Menschen zusammenzubringen. Aber auch um zu zeigen, dass jeder anders ist, eine faszinierende und verrückte Seite hat, aber trotzdem du selbst sein kannst. Die Circus Maximus Serie besteht aus verschiedenen, einzigartigen Künstlern, jeder mit seiner eigenen Identität und Biersorte. Die Circus Maximus Biere sind temporäre Biere, aber jeder Künstler kommt in einer etwas anderen Jacke zurück.