Kompaan Bloedbroeder

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Kompaan Bloedbroeder

Blutsbrüder: die stärkste aller Bindungen! Und dieser hat eine ganz besondere Blutsgruppe: Portwein. Durch den Port kommen die wärmenden süßen Noten besonders zur Geltung. Das geröstete Malz und der Hopfen sorgen für eine leichte Bitterkeit im Abgang.

Der Kompaan Bloedbroeder wurde 2019 als bestes niederländisches Bier bei den World Beer Awards ausgezeichnet.

Kompaan hatte bescheidene Anfänge, mit wenigen Rezepten und viel Begeisterung. Gegründet wurde die Brauerei von Jeroen und Jasper, zwei Schulfreunden, die sich schon länger kennen. Sie teilten die Lebensfreude und waren bereit, Den Haag auf die Craft-Beer-Landkarte zu setzen. Der Brauereiname basiert auf dieser Freundschaft, zwei Gefährten, die zusammen trinken. Als moderne, junge Brauerei, die zeitgemäße, aufregende Biere herstellt, wird der Name im modernen Niederländisch als „kompaan“ und nicht als „compaen“ geschrieben. Ab 2010 begannen Jeroen und Jasper selbstständig zu brauen und es dauerte zwei Jahre, bis ihr erstes Bier, heute Bondgenoot, geboren wurde.

Inhalt: 0,33 Liter
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten & Pfand

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Portwein, Hefe
Brauerei: Kompaan
Bierstil: Stout
Alkoholgehalt (in % Vol): 9,1
Bittereinheiten: 62 IBU
Hopfensorten: Magnum, Hallertau
Trinktemperatur (in °C): 12°
passt gut zu: Austern und alles vom Grill

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